Wissen bewahren, Zukunft gestalten

Bei Vanilla-Trade sind wir überzeugt, dass der wahre Wert mexikanischer Vanille bei den Menschen beginnt, die sie anbauen. Die Stimme der Produzenten ist ein gemeinsames Projekt, das Landwirtinnen und Landwirten eine Plattform bietet, um ihr Wissen, ihre Erfahrungen und ihre Verbindung zur Natur sichtbar zu machen.

Das Projekt vereint kleine Vanillebauern aus der Sierra Madre de Soconusco, in der Gemeinde Tuzantán, Chiapas, mit Vanilla-Trade und der University of Leicester. Ziel ist es, landwirtschaftliches Wissen direkt aus der Praxis zu dokumentieren und weiterzugeben — authentisch, transparent und aus erster Hand.

Das Erbe der Produzenten ist vielfältig und tief verwurzelt. Es umfasst:

• Den respektvollen Umgang mit dem Land
• Traditionelle und nachhaltige Anbaumethoden
• Eine starke Arbeitsmoral, über Generationen weitergegeben
• Naturschutz, Anpassungsfähigkeit und Innovation

Dieses Wissen ist entscheidend für eine nachhaltige Zukunft des Vanilleanbaus. Indem wir den Produzenten eine Stimme geben, tragen wir dazu bei, dieses wertvolle Erbe für kommende Generationen zu bewahren.

Die Stimme der Produzenten ist mehr als ein Videoprojekt — es ist ein klares Bekenntnis zu sozialem Engagement, ethischer Beschaffung und echter Herkunftstransparenz.

🎥 Sehen Sie die Videos und lernen Sie die Menschen hinter der mexikanischen Vanille kennen.

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