Beschreibung
Spezialität Kakaomasse “Real Soconusco” – 100% aus reinen, gemahlenen Kakaobohnen, die schonend sonnengetrocknet und fermentiert wurden. Unsere Kakaomasse ist eine aus hochwertigen, fein aromatisierten Real Soconusco Kakaobohnen hergestellte Kakaomasse. Sie ist dunkel, dekadent und nährstoffreich und bildet die perfekte Grundlage für jede schokoladenbasierte Zubereitung.
Die Kakaobutter wird niemals von der Bohne getrennt. Es werden keine weiteren Zutaten hinzugefügt. Dies ist der reinste, ungesüßte Kakao, der erhältlich ist.
Die Kakaomasse schmilzt beim Erhitzen – so können Sie ganz einfach Ihre eigene Schokolade herstellen. Oder mischen Sie sie mit Milch oder Sahne und stellen Sie Ihre persönliche Tasse heisse Schokolade her. Oder knabbern Sie sie einfach pur wie Schokolade ohne Zucker
Jeder verkaufter mexikanischer Kakao trägt zur Weiterentwicklung und Unterstützung lokaler Gemeinden bei.
