Descripción
Aroma y uso de la sal de vainilla
La sal de vainilla es ideal para realzar el sabor de pescados, aves y frutas tropicales como el mango o la papaya. También combina muy bien con verduras delicadas como las espinacas o los espárragos. Sus cálidos aromas armonizan perfectamente con el jengibre y el ajo. Puede utilizarse en lugar de la sal común para dar un toque especial a platos salados.
La más fina sal marina se enriquece con polvo de vainilla mexicana seleccionada. El aroma envolvente de la vaina de vainilla aporta un sabor extraordinario a salsas, aderezos, sopas y arroces. Ofrecemos tanto sal de vainilla mexicana pura como una variante con un toque picante de chile piquín.
Unser persönlicher Tipp für Sie:
Würzen Sie ein saftiges Steak mit etwas Vanillesalz. Oder probieren Sie Vanillesalz und Knoblauch in der Marinade von Scampi oder Garnelen – die ungewöhnliche Kombination des erdig-würzigen Aromas mexikanischer Vanille mit Meersalz sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis vom Grill.
