Über uns – Vanilla Trade

Nosotros

Tenemos nuestras propias plantaciones de vainilla y nos comprometemos a unir a pequeños agricultores y cooperativas para devolver a la vainilla mexicana nacional a una posición estable en el mercado mundial. Somos una empresa mexicana líder que se dedica al cultivo sostenible y social de la vainilla, fomentando y apoyando a los pequeños productores.

Wir haben eigene Vanilleplantagen und engagieren uns dafür, Kleinbauern in Kooperativen zusammenzuführen , die nationale Vanilleproduktion zu steigern, den Vanilleanbau auf verschiedene Regionen auszudehnen, den ökologischen Landbau zu propagieren und dabei auf Umwelt und gerechte Verteilung zu achten. Vanilla-Trade ist ein Unternehmen, das sich auf die Förderung der mexikanischen Gourmet-Vanille spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde 2005 gegründet und vertreibt von Veracruz aus qualitativ hochwertige Vanille aus ihrem Ursprungsland Mexiko.

Desde 2009, Vanilla-Trade ha trabajado con agricultores locales para optimizar la producción y la distribución, y apoyar el cultivo sostenible de vainilla por pequeños productores regionales. En 2011, se fundó Alfagama S.A. de C.V. como empresa matriz de las marcas Vanilla-Trade y Kua Kama. Desde 2019, hemos establecido nuestras propias plantaciones de vainilla, principalmente en la selva tropical, en un sistema agroforestal con árboles de cacao. Los fundadores, la alemana Nadja Schumann y su socio mexicano Jose Manuel Rodriguez Nieto, quieren hacer que la vainilla gourmet mexicana—un patrimonio mundial originario de México—esté disponible en todo el mundo para gourmets, especialistas en alimentos, aficionados y fabricantes, y al mismo tiempo ampliar el cultivo nacional de vainilla a una región más grande y apoyar a los pequeños productores para que esta especia ancestral, nativa de México, no desaparezca.